1、種子處理
用種量日本三島柴胡種子，每畝用種3千克。
浸種將種子用透氣布袋裝好紮緊袋口，放入30—35℃溫水中浸泡3天，每天換水土次。然後撈出種子，漬干水拌火灰或細土備播之用。
催芽宜採用沙床催芽法。方法是：選安全、乾爽、背風向陽處，用過篩細沙鋪置地面1—2厘米厚，在沙上撒種子0．5厘米厚然後蓋沙保濕，以不見種子為度，保溫10—15天。
2、選地、整地
宜選土層深厚、不漬水的沙壤土為宜，冬前每畝施入優質農家肥2500—4000千克，深翻炕地。播前每畝用45%硫酸鉀復合肥50千克，翻耕耙細，起隴。底肥必須施足，否則追肥對幼苗損害風險大、效果差、影響產量。
起壟１坡度較大（大於30度）、土壤易流失的田塊應上下起壟，按105厘米土壟1溝，壟寬75厘米，溝寬30厘米，壟面播4行三島柴胡，邊行行間距為12厘米，中行行間距30厘米。２平地，應順排水方向起壟，按70厘米1隴1溝，30厘米溝，40厘米壟，播兩行，行間距12厘米。
壟高20—25厘米，做到土細，壟平，上實下虛。在壟面開播種溝行，溝深5—6厘米，溝中不能有較大土塊、石塊，防止柴胡種子落入縫中。
3、播種
播期的選擇按柴胡出芽時較抗低溫不抗高溫及要求潮濕環境的特點，可適當早播，利於柴胡種子萌發。結合實際情況，可在每年1—3月份播種。播種過遲，初夏的高溫強光易灼死幼苗，不利成苗；早播苗在盛夏來臨時苗已長大，抗高溫強光能力增強，成苗率高。
蓋土的製作每畝需備過篩的細肥土200—250千克，拌50%多菌靈粉劑0．5千克，加300克晶體敵百蟲拌勻，悶1—2小時，待用。
播種搶在晴天尾雨天頭播種，將已催芽的種子用火灰拌勻，順播種溝均勻條播。然後，用預先製作的蓋土蓋種，厚度在0．5厘米左右，以不見種子為度。
覆蓋保濕三島柴胡芽前需要較高的濕度，以利種子萌發，為了保證土壤濕潤，播種後必須盡快覆蓋，方法是：播種當天或次日用稻草或其它無污染保濕物順播種方向覆蓋播種溝，做到覆蓋物與播種溝邊緣平齊，從而達到防風保濕作用，對風力較大的地方，要用石塊適當壓住覆蓋物，以防大風吹散覆蓋物。
噴施除草劑每畝用施田補除草劑250毫升對水50—75千克，於播種後3天內均勻噴施壟面（必須先覆蓋後噴施），施藥應選在晴天，用藥後不能馬上澆水。
4、田間管理
播後15—20天出苗，此時應及時揭去覆蓋物，時間應選在晴天的下午或陰雨天進行，同時應及時防蟲治病、除草，除草劑不能除去的雜草要人工去除，柴胡整個生育期時刻防止草荒，特別是幼苗期。一旦出現草荒，對產量影響是非常大的，雜草一旦盤根，除草難度大。因此，除草要盡早盡小。
防病治蟲柴胡幼苗期主要防治地下害蟲破壞根的生長，病害主要防治立枯病死苗。方法是：每畝用移栽靈20毫升加敵百蟲200克，對水45—50千克噴霧，主要噴施到苗溝內。
間苗播種後70—100天齊苗後，應盡早間苗，間苗的方法是將挨的太近的過密的苗間掉，留下壯苗，具體的標準是：株間距一指寬，每畝保證基本苗3萬株。
迫肥間苗後，視其苗情適當追施化肥。以速效肥為主，數量為：每畝尿素5千克，硫酸鉀5千克，搶在雨前追施、條施，施到柴胡苗行間，不要緊挨柴胡苗，以防產生肥害灼傷幼苗。對田底好、底肥足的田塊不提倡追肥打頂進入7月份以後，幼苗轉入抽薹花期，要進行打頂，控上促下。
「 方法是：當幼苗40厘米高時，用剪刀剪去上面10厘米，10—15天後，當苗高50厘米時，再剪去10厘米，以此連打3—4次頂。
5、收穫、加工
每年12月份，氣溫降到0℃左右，柴胡生長基本停止，地上部分開始枯萎，此時開始開挖收穫。
收穫挖出來的柴胡用剪刀剪去莖稈蘆頭，除去病、蟲子株用淨水冼淨。
加工將已洗淨的柴胡根曬至40%一50%干時，除去根毛，理成小反把，用棉線紮成100克左右的小把，曬到含水量小於13%裝箱即為成品。
6、效益分析
畝投資畝用種量3千克（經實踐證明，日本三島柴胡合理密植，不但大大提高其產量，且產值較高，質量較好），畝種子投資約240元。
畝產值日本三島柴胡合理密植，畝產鮮品可達2000千克以上 ，直條率為80%以上，較易銷售鮮品，且效益可觀；日本三島柴胡畝產干品70—90千克，單價80元/千克，畝效益在6000千元以上。
生長習性及適應地區野生於較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢、草原、路邊及溝旁等處。喜溫暖濕潤氣候，耐寒耐旱，忌高溫積水。以向陽、排水良好、土質疏鬆肥沃的土壤栽培為好。主產於河北、河南、陝西、甘肅、遼寧、黑龍江、吉林、山西、四川和安徽等省區。我國西北、華北、東北、華東、華中和西南等地區都可栽培。
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