砂仁的栽培與加工

  栽培

  陽春砂喜溫暖陰濕多霧氣候,忌霜凍;土壤以富含腐殖質而疏鬆肥沃的砂質壤土為好。宜於3--4月份或9月份分株繁殖,選健壯植株,挖出後分截出帶有1--2個根狀莖的壯苗,按行株距各1米,深7--10厘米,穴栽,栽後覆土澆水,保持土壤濕潤;也可於8--9月份用當年種子繁殖,條播,行距23--27厘米,深約3厘米,播幅約10厘米,每畝用種量3公斤。苗高10--13厘米移栽,行株距各33厘米。一般來說苗期需70%--80%郁蔽度,花芽分化期需保持50%--60%的郁蔽度。定植後經常除草,保持土壤濕潤,每年春、夏、秋季追施有機肥及化肥,收果後應疏剪過密株叢及枯、弱、病苗,並結合培土,施堆肥越冬。此外,陽春砂自然結實率只有1.32%--8.68%,如在開花期進行抹粉法和推拉法人工授粉,能提高結實率7--68倍,產量增高3--38倍。苗期易發生立枯病、斑枯病等,除及時排水外,拔除病株及清除枯枝落葉,噴1:1:120的波爾多液防治;果腐病,應噴0.2%高錳酸鉀液防治。蟲害主要有幼筍鑽心蟲,可用毒餌誘殺。栽培研究進展:略

  采收加工

  種植3年後於7--8月份果實成熟時剪下果穗,置於竹簾或草蓆上用微火烘至半干,趁熱噴以冷水,使果皮驟然收縮與種子緊貼,以便保存時不易生霉,再用微火烘乾,為殼砂。剝下的果皮為砂殼。

  【藥材炮製】

  1、砂仁 將陽春砂剝去殼,除去雜質,灰屑。用時搗碎。

  2、鹽砂仁 取淨砂仁用鹽水拌勻吸盡,悶透,用文火加熱,炒干,取出放涼。用時搗碎。砂仁每100公斤,用食鹽2公斤。加適量水溶化,濾過。

  3、砂仁粉 取淨砂仁,研成細粉,過60目篩。炮製研究進展:略

  藥材貯藏

  置陰涼乾燥處,忌日曬,防止散粒、走失香氣及走油。炮製品貯於密閉容器內。

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