春砂仁止嘔止瀉調脾胃

傳說很久以前,廣東西部的陽春縣發生了一次範圍較廣的牛瘟,全縣境內方圓數百里的耕牛,一頭一頭地病死,惟有蟠龍金花坑附近村莊一帶的耕牛,卻沒有發瘟,而且頭頭強健力壯。當地幾個老農民感到十分驚奇,便召集這一帶牧童,查問他們每天在哪一帶放牧?牛吃些什麼草?牧童們紛紛爭說:「我們全在金花坑放牧,那兒生長一種葉子散發出濃郁芳香、根部發達結果實的草,牛很喜歡吃。」

老農們聽後,就和他們一同到金花坑,看見那裡漫山遍野的生長著這種草,將其連根拔起,摘下幾粒果實,放口中嚼之,一股帶有香、甜、酸、苦、辣的氣味衝入了脾胃,感到十分舒暢。大家品嚐了以後,覺得這種草既然可以治牛瘟,是否也能治人病?所以就挖了這種草帶回村中,一些因受了風寒引起胃脘脹痛、不思飲食,連連呃逆的人吃了後,效果較好。後來人們又將這種草移植到房屋前後,進行栽培,久而久之成為一味常用的中藥,這就是「砂仁」的由來。

砂仁又稱為「陽春砂仁」、「春砂仁」,有化濕行氣,溫中止嘔止瀉,安胎的功效。可用於脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食,多與陳皮、木香同用。若脾虛氣滯,多配黨參、白朮茯苓等藥,如香砂六君子湯。用於妊娠嘔吐、胎動不安,多與補氣血、補腎藥同用。

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