藥酒，又稱「酒劑」，是指將中藥材放入酒內浸泡提製成的制劑，屬於中成藥的傳統劑型之一。用藥酒治療疾病是中醫學中一種古老而獨特的療法，在我國已有幾千年的應用歷史，具有易於吸收、奏效迅速、服用簡單、便於貯藏等特點。直到現在，仍然是中醫防治疾病的常用劑型。
藥酒的配方主要根據不同的病證，選擇適宜的方藥，以白酒或黃酒作為溶媒劑，用不同的炮製方法釀製。藥酒用酒作溶媒的目的，是借助酒的辛溫行散和引經之性，同時能有效地浸製出中藥中的有效成分，使其發揮更大的效用，更有利於人體的吸收。藥酒主要用來防治疾病或強身壯體，可廣泛地應用於內科、外科、婦科、傷科等某些病證。 藥酒和其他中成藥一樣，不同的藥酒有著不同的功效和治療範圍，以及不同的禁忌症，所以切不可當作普通飲品來飲用。在不瞭解自己身體狀態的情況下，隨意飲用藥酒可能會引起不良反應或毒副作用，嚴重者甚至危及生命。所以說，藥酒是藥不是酒，隨意飲用藥酒也屬於濫用藥物的行為。
中藥店出售的藥酒主要分為內服及外用兩大類：外用藥酒多由活血化瘀、消炎止痛的中藥配製而成，主要用於運動系統損傷的治療。內服藥酒分為治療和滋補兩類，其中治療藥酒又分治風濕關節痛和治跌打損傷兩類。治療風濕病的藥酒主要由祛風除濕、散寒止痛的中藥材配製而成，用於治療風濕性關節疼痛等；治療跌打損傷的藥酒主要由療傷止痛、補腎強腰的中藥配製而成，具有活血化瘀、消炎止痛的功效，用於跌打損傷等。
泡製滋補藥酒有冷浸和熱浸兩種方法。冷浸是將配好的藥物切成碎片或粗粒，裝入紗布袋置於瓶內或罐內，加適量酒密封浸泡。熱浸是將裝入紗布袋的藥材與酒置入容器，隔水燉煮加熱後再密封浸泡，熱浸容易浸出藥物有效成分，並可縮短浸泡時間，浸泡溫度控制在50℃～70℃為宜，以減少酒的揮發散失。藥材與酒的比例通常為1：10。
滋補類藥酒又可分為補氣、氣血雙補及補陽三大類。補氣類藥酒以人參酒為代表，對因氣虛所致的神疲乏力、少氣懶言者有較好療效；氣血雙補類藥酒以八珍酒為代表，用於氣血兩虛所致的面色蒼白、神疲體倦、心悸氣短等；補陽類以人參鹿茸酒為代表，用於腎陽虛所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等。
既然藥酒是藥不是酒，服用時要注意以下幾點：
科學選用：不同品種的藥酒功效主治各不相同，所以要根據自己的機體情況來選擇藥酒，如選擇有治療作用的藥酒還是滋補作用的藥酒，以及選擇哪一類滋補作用的藥酒等。
適當控制酒量：通常可根據自身對藥酒的耐受能力而酌量飲服。一般每次飲用量為10～20毫升，最多不超過40毫升。不宜過量，以免出現不良反應。對於藥性劇烈或有毒中藥所浸制的藥酒，除按醫囑飲服外，每次用量不能超過10毫升。
不宜服用的人群：女性在月經期、妊娠期、哺乳期；兒童及青少年；高血壓、肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結核、心功能或腎功能不全患者，以及對酒精過敏者和精神病患者。另外，服用某些藥物時不能飲藥酒。
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