核桃別名異名有胡桃、羌桃。能補氣養血，固腎澀精，潤燥化痰。用於遺精滑洩，淋病，尿血，遺溺，崩中，帶下，瀉痢。
傳說，核桃和蟠桃一樣，是西王母的聖果，又稱長壽果，一般的凡人根本看不到，摸不著。後來，西王母追隨玉皇大帝來到盧氏，隨身把核桃和蟠桃也帶了來。
有一年，盧氏發生了瘟疫，神醫扁鵲帶著弟子到玉皇山採藥，靈芝、天麻、棗皮、金銀花都採到了，獨獨少了最主要的一味藥——核桃。因為核桃去皮後極像人的大腦，它不僅溫肺補腎，對哮喘咳嗽、腎虛腰痛等病有明顯的療效，最重要的是對人的腦神經系統有不可替代的滋補作用。到哪兒找核桃呢？弟子子陽建議：進甕潭溝，向住在甕城瀑布上面瑤池旁邊的西王母討要。扁鵲來到甕潭溝口，被西王母的丫鬟杜鵑擋了駕。說七仙女們正在甕城瀑布戲水，請君少待片刻。又等了一會兒，杜鵑說，仙女們轉移到上面瑤池去了，請君入甕吧。
甕潭溝口小肚子大，生得真像是個甕。扁鵲進到溝裡一看，兩邊山坡上儘是中草藥：杜仲、辛夷、山茱萸，連翹、娑羅、八月札，就連溪水裡游來蕩去的甲魚、大鯢等，用於救死扶傷也都是上好的補品。扁鵲走到瀑布跟前，只見幾十米高的瀑布像長空白練，從半空中咆哮而下，在高聳的崖壁間發出嗡嗡的回聲。扁鵲正在為甕城瀑布的壯麗景觀驚歎不已，這時杜鵑送來了核桃種子，並且告訴他，這一個核桃救不了多少人，不如把它種在溝口，經王母娘娘一點化，馬上就能長成大樹，就能結許多核桃。扁鵲走到溝口，按杜鵑的說法把核桃埋進土裡，眨眼間，面前便長起一棵大樹，並且結了無數的核桃。扁鵲就用這棵樹上的核桃作藥引子，救活了無數的人，最終撲滅了瘟疫。
後來，盧氏人就不斷地到這兒采種育苗，使全縣百姓們的房前屋後、溝旁渠邊到處都長著核桃樹，讓它一年又一年、一代又一代地向人們奉獻著陰涼。
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