1、柴胡特性和生長的適宜環境
柴胡是傘形多年生草本植物，根入藥，有解表和裡、退熱、解郁調經作用。治感冒、上呼吸道感染、肝炎及月經不調等症。
柴胡適應性較強，喜冷涼而濕潤的氣候，較耐寒耐旱，忌高濕和澇窪積水。多為野生，人工種植宜選擇比較涼爽的氣候環境，緩坡地，土層深厚，疏鬆肥沃，腐殖質土或沙壤為好。
2、高產種植管理方法
2．1、細整地 深施肥 柴胡是根系藥材，種子小，整地要細深翻細耙，畝施土雜肥3000千克，過磷酸鈣30千克，均勻撒入地面，然後深機耕25--30厘米，耙細整平。
2．2、溫水催芽 適時播種 播種採用新種子，將種子用30--40℃溫水浸種1天，除去浮在水面批粒，用1份種子與4份濕細沙混合，放在20--25℃溫度下催芽10--12天，當40％種子裂口後，篩去沙土即可播種。播種期可春播或秋播，西北地區春播適宜在4月下旬，秋播在10月份進行。春播應採用沙藏處理過的種子，畝播量2千克為宜，行距25厘米開溝，溝深2厘米，將種子均勻撒入溝內，覆土0．50厘米，稍加鎮壓，蓋草保墒。墒情好不澆水，墒情差可用噴壺灑水。春播15天後可出苗，秋播翌年春天出苗，苗出齊後選陰天將蓋草去掉。播種方式上還可選用同春播玉米同時播種，柴胡種子套種在玉米田空行中，玉米行距60厘米，中間套種兩行柴胡，行距20厘米，播種量不減，第一年玉米收後，將玉米秸稈帶出田外，第二年柴胡地再不能種玉米，使柴胡形成寬窄行，有利於田間管理。
2．3、中耕除草 及時間定苗 柴胡生長慢，雜草生長迅速，必須經常中耕松土除草，每年春、夏、秋要中耕除草3次。出苗後長到5--6厘米進行間苗，不留雙株苗，長到10厘米時定苗，畝留苗12000--14000株，缺苗地方，間出壯苗移栽，選擇陰天補苗最好。
2．4、追肥兩次 促生長 柴胡在6--8月為旺長季節，頭1年因在6月份畝追尿素8千克，第二年6月份再追施磷銨20千克，施肥都要開溝施肥，施後蓋土。
2．5、摘心除蕾 防抽苔 除留種田外，7--8月是柴胡開花期，應在開花前及時摘心除花蕾，防止抽苔開花，及時打苔是提高柴胡產量和質量的有效措施。
2．6、適時防治病蟲害 播種前結合整地，每畝噴放甲敵粉2千克或甲拌辛1：10細土混合撒施，防治地下害蟲。在6月份旺長季節，畝噴施樂果乳油800倍或功夫乳油600倍，防治地上害蟲危害。
3、柴胡收穫與加工
播種後到第二年10月份收穫，當地上莖蔓乾枯時，先割去地上莖蔓，挖出根，取淨根系泥土，曬乾或烘乾即成草藥。
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